|
|
Witlof Op Z'n Italiaans
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 grote ui
Italiaanse tuinkruiden
1 doosje champignons
3 stronken witlof
1 pakje gesneden pittige kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De ui in kleine stukjes snijden en deze met de Italiaanse kruiden fruiten, tot de uitjes wat glazig zijn.
De champignons in vieren snijden en deze er doorheen mengen.
De in drie stukken gesneden rauwe witlofstronken erdoorheen roerbakken.
En als laatste de kaas er overheen doen. Opdienen als de kaas gesmolten is.
|
|
|